Sans gluten
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Maladie cœliaque : zoom sur les pathologies associées
Maladie auto-immune, la maladie cœliaque peut être associée à des pathologies diverses comme le diabète de type 1 mais également des intolérances et des ... -
Journée mondiale de la maladie cœliaque
La maladie coeliaque détruit la paroi de l’intestin grêle. Pour la guérir, une seule solution : le régime sans gluten à vie. Les explication ... -
Dr. Schär, au plus près des professionnels de santé
Pionnier et expert de l’alimentation sans gluten, Dr. Schär accompagne les professionnels de santé et les patients afin de développer les connaissances sur les ... -
Sans gluten : halte aux idées reçues !
Plus sucrés, plus dangereux, plus sains… Les idées reçues sur les produits sans gluten vont bon train ! Pourtant, le régime strict sans gluten est, ... -
Troubles liés au gluten : pourquoi est-il important de se faire diagnostiquer ?
Aujourd’hui, l’intolérance au gluten, appelée « maladie cœliaque », est encore mal connue et bien souvent mal diagnostiquée. Pourtant, en France ce sont plus de 600 000 ... -
Quels sont les troubles liés au gluten ?
# Communiqué La maladie cœliaque est responsable d’une inflammation chronique au niveau de l’intestin grêle provoquant alors son atrophie progressive. Elle peut être à l’origine ... -
Dr.Schär : une production maîtrisée pour des produits sans gluten de qualité
Leader du marché européen de l’alimentation sans gluten, Dr.Schär fabrique des produits de qualité tout en répondant aux plus hautes exigences du marché et ... -
Symposium International sur la maladie cœliaque, Dr. Schär répond présent !
# Communiqué Du 5 au 7 septembre se tient à Paris le 18e Symposium International sur la maladie cœliaque (ICDS, « International Celiac Disease ... -
Produits sans gluten ? Oui, mais pas n’importe lesquels !
# Communiqué En tant que pionner et expert de l’alimentation sans gluten, Dr. Schär a une vraie responsabilité vis-à-vis des personnes ayant des besoins ... -
Mois du sans gluten : c’est parti !
En France, on dénombre environ 660 000* personnes atteintes de la maladie cœliaque. Or, seulement 10 à 20 % d’entre elles seraient diagnostiquées.
