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BIO

Home›Bien-être›BIO

Depuis quelques années, l’alimentation biologique est mise sur le devant de la scène et constitue même le point central du quotidien de millions de gens. Tout d’abord, un produit biologique est un produit qui provient d’une culture ou d’un élevage qui n’utilise pas de produits de synthèse ou chimiques. Pour autant, un produit transformé peut être considéré comme biologique si au moins 95% de ses composants suivent ces critères spécifiques. Sains et contrôlés, ces aliments semblent alors être meilleurs pour l’organisme, d’autant qu’ils sont parfois même plus riches sur le plan nutritionnel et plus savoureux que les produits industriels retrouvés dans les grandes surfaces. Quels sont les avantages d’une alimentation BIO ? Y a-t-il des inconvénients ? Comment ces aliments sont-ils cultivés ? Peut-on se servir du BIO uniquement au sein de l’alimentation ? Faut-il privilégier le BIO dans l’intégralité de notre régime alimentaire ? Dans cette rubrique, nous nous efforçons de répondre à toutes ces interrogations.

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    Bio : les Français de plus en plus consommateurs

    Par Vanessa Bernard
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    La consommation de produits bio des Français a bondi de 21,7% en 2016, représentant dès lors 3,5% du marché alimentaire à domicile, indique l'Agence ...
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  • Bien-êtreBIO

    Manger bio et local dans les cantines, le combat continue !

    Par Vanessa Bernard
    31 janvier 2016
    « Fais bouger ta cantine! », c’est le slogan de la campagne lancée le 29 janvier dernier. Les citoyens et élus sont invités ...
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Chaque année en France, 6000 nouveaux patients vont être touchés par un myélome multiple, soit environ 2% de l’ensemble des cancers.
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    ITW – Pr. Christophe Legendre : “Ce qu’il faut savoir sur la greffe du rein”

    Par Vanessa Bernard
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Décryptage des messages de santé publique, dossiers sur les sujets qui interrogent le plus les Français, mais aussi interventions de grands spécialistes et témoignages de patients: www.observatoire-sante.fr passe votre santé à la loupe !

Au travers de ses différentes rubriques : Actus, Nutrition, Bien-être, Médecine, Maman&enfant, Senior: L’Observatoire de la Santé développe de nombreux contenus vulgarisés destinés un large public pour des messages accessibles à tous.

A chaque mois, ses dossiers:
Chaque mois est l’occasion du décryptage de grands sujets de santé publique au travers de dossiers annoncés en Une avec, toujours, l’intervention d’un expert qui fait figure de référence dans le domaine traité.

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