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Préparez votre Crab Cake en seulement 10 minutes, oui c’est possible en suivant la recette de Nautilus Food, c’est partie !

Ingrédients

• 3 boîtes de crabe 100% morceaux Nautilus
• 2 oignons nouveaux
• 1 cuillère à café de moutarde à l’ancienne
• 1 pincée de fines herbes
• Huile de friture
• 1 oeuf
• 1 cuillère à soupe de mayonnaise
• 1 pincée de piment doux
• Chapelure
• Sel et poivre

Recette

1. Dans un saladier, mélangez les morceaux de crabe bien égouttés, puis l’oignon finement émincé. Ajoutez la mayonnaise et la moutarde.
2. Assaisonnez la préparation avec les fines herbes, le piment, une pincée de sel et de poivre et formez les galettes.
3. Battez l’oeuf dans un bol et versez la chapelure dans un autre. Puis, trempez les galettes généreusement dans l’oeuf puis dans la chapelure.
4. Placez-les quelques minutes au congélateur.
5. Faites chauffer l’huile dans une poêle, et faites-y revenir les galettes 2 minutes de chaque côté.
6. A servir accompagné d’une salade verte.

Recette pour: 4 personnes

Temps de préparation: 10 minutes

Temps de cuisson: 5 minutes