Miel : santé, cuisine ou cosmétique, votre allié idéal cet hiver !

Remède de grand-mère pour les maux de gorge, base de masques pour des soins de beauté maison, ou encore plaisir des papilles en cuisine… Sans oublier non plus qu’il est un formidable allié santé. Le miel nous fait du bien !

On attribue à certains miels mono floraux (puisqu’ils sont issus principalement d’une plante déterminée) des propriétés spécifiques dominantes, plus particulièrement ciblées sur certaines affections. Le miel possède ainsi des vertus cicatrisantes sur les plaies saines, infectées, les grands brûlés et les plaies nécrosées. Comme les antibiotiques, le miel contient des agents bactéricides. On dit aussi du miel qu’il a des propriétés antiseptiques, cela étant dû à son processus de dégradation permettant de dégager de l’eau oxygénée. On le qualifie, également, d’énergétique… D’ailleurs, pendant la conquête de l’Himalaya, nombreux étaient les explorateurs à prendre du miel avec eux pour limiter leur fatigue. Aidant à trouver le sommeil, à lutter contre l’anémie, à combattre, le mauvais cholestérol, le miel est décidément un fidèle allié santé !

Du miel pour être belle

Issu du long et patient travail des abeilles, il fait aussi des merveilles sur la peau depuis des siècles. Adoucissant, nourrissant, revitalisant, cicatrisant, il a trouvé sa place dans de nombreux produits contemporains qui revendiquent clairement son éclat de nectar. Le nectar en effet régénère les cellules superficielles de la peau en nourrissant l’épithélium et en activant la circulation au niveau des capillaires. Il nourrit ainsi la peau en l’hydratant. Symbole de richesse, de douceur et de gourmandise dans toutes les civilisations, le miel occupe aussi depuis la nuit des temps une place privilégiée dans le domaine des soins de beauté. On le sait protecteur, apaisant, nutritif et hydratant. C’est pourquoi depuis l’Antiquité, il intervient naturellement pour rendre la peau plus douce et les cheveux plus soyeux.