Miel

Remède de grand-mère pour les maux de gorge, base de masques pour des soins de beauté maison, ou encore plaisir des papilles en cuisine… les bienfaits du miel sont nombreux. Sans oublier non plus qu’il est un formidable allié santé ! Explications.

On prête aux produits de la ruche mille et une vertus. Quand la propolis a des pouvoirs antibiotiques, cicatrisants et antalgiques, la gelée royale nous aide à lutter efficacement contre le stress et l’anémie.

On dit de la gelée royale, qu’elle est le trésor de la ruche. Et pour cause, véritable cocktail d’énergie, cette substance agirait comme un véritable stimulant général de l'organisme, particulièrement pour nos défenses immunitaires. Explications.

Cancérologue et chirurgien digestif, récipiendaire du prix international de cancérologie Antoine Lacassagne pour ses travaux sur la nutrition ; également auteur d’un ouvrage intitulé « Les abeilles et le chirurgien », le Pr. Joyeux est un inconditionnel du miel pour ses vertus thérapeutiques. ...

Selon une étude malaisienne, parue dans le journal Toxicological & Environmental Chemistry, le miel pourrait atténuer les risques cardiovasculaires liés au tabac.

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